Co daje nam magnez?

Magnez jest niezbędnym składnikiem do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Uczestniczy w budowie kości, bierze udział w syntezie białek i aktywizuje ponad 300 enzymów. Działa również uspokajająco na układ nerwowy.

Niedobór magnezu powoduje m.in. bolesne skurcze mięśni, trudności z koncentracją, nerwowość i zaburzenia snu. Możemy czuć się również notorycznie zmęczeni i osłabieni. U kobiet objawami mogą być bolesne miesiączki, wypadanie włosów i łamanie się paznokci.

Na niedobór magnezu wpływają m.in. poniższe czynniki

 

• nadmierne spożywanie alkoholu i kawy,
• fosforany (znajdujące się np. w napojach gazowanych),
• nadmierne spożycie wapnia i błonnika pokarmowego,

 

Które produkty zawierają najwięcej magnezu?

 

• rośliny strączkowe, groch, fasola,
• otręby pszenne,
• owoce suszone i banany,
•  sery, mleko,
• kasza gryczana,
• zielone warzywa,
• kakao,
• mięso i przetwory mięsne,
• orzechy, migdały,
• woda wysokozmineralizowana.