Mleko księżycowe: Tajemniczy napój z kosmicznym aromatem
więcej
Gofry owsiane
Składniki:
- 100 g płatków owsianych górskich
- 2 jajka
- 200 ml mleka sojowego
- 2 łyżeczki stewi
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
- szczypta soli
- oliwa z oliwek do posmarowania gofrownicy
Przygotowanie:
Płatki zmielić na mąkę za pomocą młynka. Białka ubić na sztywno. Resztę składników wymieszać za pomocą miksera. Dodać białka.
Rozgrzać gofrownicę i posmarować oliwą używając pędzelka. Smażyć 3-4 minuty, aż się zezłocą.
Można podawać kremem przygotowanym z 1 banana i 50 g chudego twarogu.
23. lutego 2018 r.