Smothie arbuzowe
więcej
SAŁATKA Z ARBUZA Z MIETĄ I SEREM FETA
Ta szybka sałatka genialnie orzeźwi w upały.
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
- 250 g arbuza
- 3-5 listki świeżej mięty
- 90 g sera feta
- ½ cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta pieprzu
PRZYGOTOWANIE:
Potnij arbuza w plastry, a następnie usuń skórkę. Pokrój plasterki w kosteczkę wielkości jednego kęsa. Umyj liście mięty, osusz i pokrój. Posiekaj ser feta.
Rozłóż kawałki arbuza na talerzu, a następnie posyp fetą i miętą.
Przygotowanie dressingu:
Wyciśnij cytrynę. Sok cytrynowy wymieszaj z oliwą z oliwek i pieprzem. Tak przygotowanym dressingiem skrop sałatkę z arbuza.
Sałatkę można podać z pełnoziarnistą bagietką.
Sprawdź też:
01. sierpnia 2021 r.