Jagody opanowały lasy . Szybki fit serniczek na zimno jest idealny na letni weekend!  Częstujecie się przepisem
Składniki:
Spód:
•banan
•1 łyżka kakao
•100g płatków owsianych
Masa serowa:
•500g twarogu półtłustego •200g jagód •250g jogurtu naturalnego
•120g erytrolu •30g żelatyny i 1/3 szklanki wody
Top:
•3 łyżki jogurtu naturalnego i łyżeczka erytrolu .
Przygotowanie:
Spód:
Banana blendujemy, dodajemy kakao, płatki i dokładnie mieszamy. Wylepiamy spód tortownicy i wstawiamy do lodówki.
Masa serowa:
Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na 10 minut. Ser i jagody blendujemy, dodajemy jogurt, erytrol i mieszamy. Gdy żelatyna napęcznieje wstawiamy na 20 sekund do mikrofalówki lub rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Cały czas blendując masę serową dodajemy cienką strużką rozpuszczoną żelatynę. Przelewamy na wcześniej przygotowany spod i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem dekorujemy jogurtem, jagodami i gotowe!

22. sierpnia 2019 r.
Zamknij menu